Slot Assumburg werd gebouwt in de 13e eeuw, het werd gebouwt voor de familie van Velsen, daarna nam de famlie van Assendelft het over en later de familie Deutz, die de mooie Franse tuin er heeft laten neerzetten. Het werd verbouwd in 1546 en in 1911 werd het een Hostel, waar mensen konden overnachten voor 1 Gulden.

Slot Assumburg is ook eigenlijk geen kasteel, dit is omdat de muren te dun zijn om de binnenkant te beschermen tegen kanonskogels en zo. Een echt kasteel kan zich beschermen tegen allerlei wapens, maar Slot Assumburg niet, daarom is het een nep kasteel. Er is ook niet echt veel plek waar soldaten het slot kunnen beschermen, omdat er voor elk raam glas zit, en dat is moeilijk met een pijl en boog iemand neerschieten.

Het slot heeft een hele grote mooie tuin, die werd gemaakt om mensen te laten zien hoe rijk ze waren. Er wordem verschillende bloemen met verschillende kleuren gebruikt, zodat als je naar buiten kijkt, een mooi patroon ziet. Aan de zijkanten van de tuin zijn ook perenbomen.

 

De tuin ziet er heel mooi uit, in het middenstaat er een standbeeld dat "het sabijnse poppenspel" heet, het is een mooi kunstwerk, het id gemaakt door Elisabet Ben. 

 

Het Slot word nu gebruikt als Hostel, je kan er ook trouwen, of gewoon rondlopen als het kan.